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我叫宮秀敏，是大同市礦區的農民。往年，我和丈夫靠販賣小菜為生，雖然基本上可以解決生計問題，卻也付出了極大的代價。

去年11月份，原本年輕強壯的丈夫，由于每天凌晨兩三點就要起床進貨，勞累過度，身體每況日下，還出現過睡眠不好而暈倒的現象，我心疼擔心至極。如是，我們夫妻倆商量著改做其它生意。

可是，面對市場上多如牛毛的投資項目，我選啥好呢？經過一段時間的調查研究，最后我和丈夫決定做豆芽。理由有以下幾個方面：

1. 不偏離本行，容易上手；
2. 附近菜市場情況熟悉；
3. 現在城市居民流行吃豆制品；
4. 賣豆芽利潤高；
5. 豆芽可以用全自動豆芽機生產，活輕松，符合自己的身體狀況。

確定好項目后，我在網上找到了口碑好、牌子老的廣州國研機械廠，訂購了兩臺國研牌200型全自動不銹鋼豆芽機。一臺生產黃豆芽，一臺生產綠豆芽。

還好，上天保佑，一切順利！機器生產出來的豆芽不僅出芽率高，而且根根白白胖胖，賣相極好！產品一上市就受到當地百姓的認可！呵呵，到年底，我們更是美美地賺了個盆滿缽滿！